Kajian bioaktiviti dan kandungan kimia Cassia alata L. dan Cassia tora L. / Mastura binti Abd. Malek

Abd. Malek, Mastura (2009) Kajian bioaktiviti dan kandungan kimia Cassia alata L. dan Cassia tora L. / Mastura binti Abd. Malek. Masters thesis, University of Malaya.

[img]
Preview
PDF
Download (4032b) | Preview
    [img]
    Preview
    PDF
    Download (4Kb) | Preview
      [img]
      Preview
      PDF
      Download (119Kb) | Preview
        [img]
        Preview
        PDF
        Download (2556Kb) | Preview
          [img]
          Preview
          PDF
          Download (223Kb) | Preview
            [img]
            Preview
            PDF
            Download (174Kb) | Preview
              [img]
              Preview
              PDF
              Download (1853Kb) | Preview
                [img]
                Preview
                PDF
                Download (194Kb) | Preview
                  [img]
                  Preview
                  PDF
                  Download (15Kb) | Preview
                    [img]
                    Preview
                    PDF
                    Download (8Kb) | Preview
                      [img]
                      Preview
                      PDF
                      Download (56Kb) | Preview
                        [img]
                        Preview
                        PDF
                        Download (3251Kb) | Preview
                          [img]
                          Preview
                          PDF
                          Download (67Kb) | Preview
                            [img]
                            Preview
                            PDF
                            Download (128Kb) | Preview
                              [img]
                              Preview
                              PDF
                              Download (8Kb) | Preview
                                [img]
                                Preview
                                PDF
                                Download (6Kb) | Preview
                                  [img]
                                  Preview
                                  PDF
                                  Download (60Kb) | Preview
                                    [img]
                                    Preview
                                    PDF
                                    Download (62Kb) | Preview
                                      [img]
                                      Preview
                                      PDF (Full Text)
                                      Download (117Kb) | Preview
                                        [img]
                                        Preview
                                        PDF
                                        Download (68Kb) | Preview

                                          Abstract

                                          Kajian telah dijalankan ke atas dua spesies tumbuhan ubatan iaitu Cassia alata L. dan Cassia tora L. untuk mengenalpasti kandungan kimia yang hadir dan bioaktivitinya. Penskrinan fitokimia terhadap ekstrak-ekstrak tumbuhan kajian menunjukkan kehadiran sebatian-sebatian seperti antrakuinon, terpenoid dan flavanoid. Aktiviti antimikrob oleh ekstrak tumbuhan kajian dikaji terhadap beberapa strain bakteria, yis dan kulat yang bersifat patogenik kepada manusia. Cassia alata L. dan Cassia tora L. menunjukkan aktiviti antimikrob yang kuat ke atas strain bakteria. Ujian antioksidan yang terdiri daripada tiga jenis asai iaitu asai pelupusan DPPH, asai pengurangan kuasa dan asai pelunturan β-karotena telah dijalankan untuk mengkaji aktiviti antioksidan ekstrak sampel dan keputusan menunjukkan ekstrak metanol Cassia alata L. dan Cassia tora L. mempunyai aktiviti antioksidan yang tinggi. Ujian ketoksikan akut dan iritasi dermal telah dilakukan terhadap ekstrak tumbuhan kajian dan didapati ia adalah selamat dan tidak menyebabkan ketoksikan akut serta tidak merengsa. Daripada ujian edema tapak kaki teraruh-formaldehid didapati Cassia alata L. dan Cassia tora L. mempunyai ciri-ciri anti-inflammasi. Sebatian kimia aloe-emodin termetil dan emodin telah diasingkan dari Cassia alata L. manakala sebatian kimia krisofanol dan kaempferol pula dipencilkan dari Cassia tora L. Sebatian-sebatian kimia ini dikenalpasti melalui penganalisaan data-data spektroskopi. Emodin dan kaempferol menunjukkan aktiviti antimikrob yang tinggi dengan nilai MIC dalam lingkungan dari 3.91 μg/ml hingga 62.50 μg/ml. Kaempferol menunjukkan aktiviti antioksidan yang lebih tinggi daripada emodin dengan nilai IC50 21 μg/ml.

                                          Item Type: Thesis (Masters)
                                          Additional Information: Dissertation (M.Sc.) -- Institut Sains Biologi, Fakulti Sains, Universiti Malaya, 2010
                                          Uncontrolled Keywords: Medicinal plants--Analysis
                                          Subjects: Q Science > Q Science (General)
                                          Q Science > QH Natural history
                                          Divisions: Faculty of Science
                                          Depositing User: Mrs Nur Aqilah Paing
                                          Date Deposited: 14 Oct 2014 11:23
                                          Last Modified: 14 Oct 2014 11:23
                                          URI: http://studentsrepo.um.edu.my/id/eprint/4398

                                          Actions (For repository staff only : Login required)

                                          View Item